米粉機
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鴻睿米線機做的米線和手工米線平分秋色

    鴻睿米線機做出的米線外觀潔白順滑,口感也是很勁道的,鴻睿米線機做出的米線不遜于傳統手法做的米線。
    去年小編有幸到云南旅游,特意去品嘗了正宗的過橋米線機,米線店里人山人海,這足以證明云南人民對過橋米線的喜愛。服務員把熱氣騰騰的雞湯、米線等各種食材端上來時,我都已經垂涎三尺了。
一開始,先將肉片、蔬菜、輔料倒進雞湯內攪拌片刻后,再把白花花的米線放入其中,這時,如果用筷子在湯內攪一攪,里面的東西就會起伏不定,散發出陣陣誘人的香味,不刺激我的味蕾。這些東西組合在一起,仿佛是在一片綠樹環繞著的小湖泊中有一群正在嬉戲玩耍的天鵝。白色的肉片,紅紅的火腿,翠綠的蔥段,加上圓滾滾的鵪鶉蛋,組成了一道色、香、味俱全的視覺盛宴、味覺大餐。如果喜歡的話,還可以放入一小撮黃燦燦的菊花瓣,這樣吃起來不僅有著淡淡的清香,還可以明目清肝,更給碗里的色彩錦上添花。
    欣賞完之后,拿起筷子,吃上一口米線,真是爽滑順口啊!肉要大口大口地吃要不可就沒味道了,米線嚼在嘴里很Q就像在吃果凍一樣,最后在細細的品嘗幾口雞湯,真是回味悠長!
    小編在品嘗美味的同時,特意和我們廠家生產的米線口感進行了比對,真的是平分秋色,為我們鴻睿米線機點贊!

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