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雞蛋炒米線做法

                                                                                                雞蛋炒米線的做法

 

首先用冷水浸泡,一般浸泡2小時,再漓干水分.炒時要熱鍋冷油(就是鍋要燒得很熱,再倒入冷的,再倒出色拉油,再倒入色拉油10克),加一個雞蛋和30克小炒透,再放入米粉線200克左右,(這樣就不會拈鍋),邊炒邊加5克,5克,5克,3克,炒透炒香就好了,一般是煸炒4分鐘左右時間.

 

91视频在线直播質量好的米線具有的營養價值更高,米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮后湯水不濁,易于消化的特點,特別適合和休閑快餐食用。提示:米線在泡制過程中營養容易流失,因此米線需搭配各種蔬菜、肉、蛋和凋料來增加營養,適當的調料同時又能讓米線美味。

 

在對雞蛋炒米線的做法了解后,在制作雞蛋炒米線的時候,每次也需要適量的進行,過多的制作雞蛋炒米線,會讓剩下的米線很容易壞掉,尤其是雞蛋涼了后在吃,是有腥味的,這點在制作米線的時候,都需要進行注意。

 

 

 


 

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