米粉機
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米粉是個大家族

    米粉種類繁多,但是不要著急,米粉機廠家-鴻睿機械廠分別給您介紹。
A、米粉,別稱米粉條、米粉干、米面、米線、粉條,主要是以大米為原料,經粉碎擠壓,壓榨成圓(扁)細條或切成扁條
B、干米切粉,別稱龍門切粉、梧州切粉、廣東切粉,是以大米為主要原料,制成片狀,干燥后切成扁長條
C、濕米切粉,別稱沙河粉、水粉、湯粉、寬條米面,是始于廣州沙河鎮,用山水特制,不需干制,濕切成扁長條
D、豬腸粉,別稱卷粉、腸粉、米拉腸、卷筒粉,是河粉類含水量教濕切粉高,可加入多種肉料卷制成直徑2~3厘米的長條
E、河粉干,別稱干粉條,5~6毫米寬,干燥、散裝或包裝
F、方便河粉別稱方便切粉,即食切粉,復水快,條細切粉
G、直條米粉別稱桂林米粉、江西筒子粉、過橋米線、榨粉,是以大米為原料,壓榨成小圓長條,韌性高,濕態或干態,濕態通常為直條包裝
H、銀絲米粉,別稱米線、細粉條,直徑別桂林米粉細小,干、濕態
I、米粉排別稱榨干粉、排粉,直徑約0.8毫米,將濕粉條排成約200毫米x100毫米x10毫米塊形,干燥定型
J、四方粉別稱東莞米粉、方米粉、方榨粉、方排粉,榨制細圓條,方模盒成型干燥
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